Sujets d'examen et de concours; Ressources par comptences, savoirs, activits professionnelles et centres d'intrt Vous pourrez les retrouver aux rubriques : "Vous tes Agent"--> "Droulement de carrire" --> Annales : exemples de sujets d'examens professionnels (non corrigs) 2017. Aperu partiel du texte. EG1 : Franais et Histoire-gographie - enseignement moral et . Questions-rponses Bonus-malus assurance chmage, Toute la rubrique Formation professionnelle, Droit la formation et orientation professionnelle, Conseil en volution professionnelle (CP), Reconnaissance et certification des comptences professionnelles, Certificat de Qualification Professionnelle (CQP), La validation des acquis de lexprience (VAE), Cadre national des certifications professionnelles, Certification relative aux comptences de matre dapprentissage/tuteur, Reconversion ou promotion par alternance, Pro-A, Priodes de mise en situation en milieu professionnel - PMSMP, Prparation oprationnelle lemploi collective - POEC, Formation des personnes en situation de handicap, Participation au financement de la formation, Plan de transformation et de digitalisation de la formation, Acteurs, cadre et qualit de la formation professionnelle, Qualit de la formation: les fondamentaux, Organismes de formation: formalits administratives, La reconnaissance de linaptitude mdicale au travail et ses consquences, La protection de la sant des jeunes travailleurs, Chaleur et canicule au travail: les prcautions prendre, Vague de froid: les prcautions prendre, Plan pour la prvention des accidents du travail graves et mortels, Annales des concours dinspection du travail, Annales de lexamen professionnel contrleur du travail hors classe. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Pour mieux apprhender le dossier professionnel, un site a t ralis avec le soutien du ministre du Travail. Titre professionnel Agent de restauration, dlivr par le ministre du travail (JO du 30/04/16), Niveau 3 (anciennement niveau V q.CAP) Ou. Accder aux sujets. *VV (.UQz]^{lMo;VGh1"\bU1PuvMAoZ 1N^g{^hI=Oagkz-Z[q>DS yhL^^Zv* |G(Dh A~(kxbMHD z)f T}B!b} qIq{jf^uHNCq.vhq!bD4VC0 }rX#cT~A HFa-^hUP9x^v`'@n'Cxm`{-w:F{f)9Zd^F9pF,N~ug Annales : exemples de sujets d'examens professionnels du CDG46 (non corrigs) Sommaire des sujets:. Bonjour, Raliser l'assemblage et le dressage des hors-d'uvre, des desserts et des prparations de type snacking . Objectif : Obtenir l'une des certifications suivantes. L'agent (e) de restauration assure l'agencement de la salle manger, l'approvisionnement des diffrents comptoirs et le service des plats chauds. Quels vnements sanitaires indsirables signaler? Possibilit dobtenir, en qualification partielle, des certificats de comptences professionnelles (CCP) : C. Agents de matrise territoriaux. Assurer une production culinaire au poste grillade. Le niveau sonore de l'environnement de travail peut tre lev. > Voir tous les modles de dossiers professionnels <, Tlcharger le REAC du Titre Professionnel AR. Il (elle) assemble et accommode diverses gammes de produits. Sujet 6 : Session 2019 - Courts exercices de vocabulaire, Adjoint administratif d'tat n'est pas un mtier, mais un corps parmi les personnels de exercer diffrents mtiers selon son affectation : agent d'accueil, gestionnaire administratif, examen Ne les sautez pas, respectezen l'ordre tape 1 : Lecture du texte. Prparer les matires premires alimentaires destines la transformation et l'assemblage. - ppt video online tlcharger, Lettre de motivation en anglais - Modle gratuit . Posted on 11 fvrier 2021 11 fvrier 2021 Les premiers clients narriveront qu midi mais lagent de restauration est sur le pont depuis 7h. Capacit s'adapter la diversit des entreprises, des clientles et aux variations des flux d'activits. Voir ventuellement la rubrique Sujets archivs (CAP, BEP, Bac Pro, BTn, BTS HR, BTS RH, BP) Dure : 2 heures, Coefficient : 3 . Ce travail a t men en 2014-2015 avec la classe de terminale bac pro commercialisation et services en restauration. Niveau de qualification. Activits principales. Je veux devenir agent territorial. le dossier professionnel (DP). Dans le respect des consignes de l'entreprise et en appliquant les rgles d'hygine et de scurit alimentaires conformment aux principes de la dmarche HACCP, il (elle) prpare des mets simples froids et chauds (hors-d'uvre, entres chaudes, desserts, prparations de type snacking ) et ralise des cuissons en se conformant des normes de ralisation (quantit, composition, prsentation). Il (elle) remet en temprature des prparations culinaires labores l'avance (PCEA) et effectue des cuissons au gril et la friteuse. 0000041455 00000 n Formation de 420 heures sur 1 an. Mtiers associs. Living West. CAP A, CAP B, CAP C, CCP et CST., Le Fonds National de Prvention (FNP) de la Caisse Nationale de Retraites des Agents des Collectivits Locales (CNRACL), concours interne et externe d'Ingnieur Territorial ne seront pas maintenus, Inscriptions aux concours et examens professionnels, Mise jour de votre dossier de candidature, R-impression de votre dossier de candidature, Consultation des listes d'admission et daptitude, Calendrier des concours et examens professionnels, Arrts d'ouverture des concours et examens professionnels, Emploi Mobilit Concours et Examens Professionnels, Btiment, Travaux Publics, Voirie, Rseaux divers, CALENDRIER PRVISIONNEL DES CONCOURS ET EXAMENS PROFESSIONNELS : 2022-2023-2024 (MISE JOUR DU 30 DCEMBRE 2022), OUVERTURE DE LA PRIODE DINSCRIPTION DE LEXAMEN PROFESSIONNEL DADJOINT ADMINISTRATIF PRINCIPAL DE 2ME CLASSE, RSULTATS DE PR-ADMISSION LEXAMEN PROFESSIONNEL DADJOINT TECHNIQUE PRINCIPAL DE 2ME CLASSE. Cet emploi s'exerce aussi bien en restauration commerciale que sociale : en caftria, en restaurant d'entreprise, en collectivit, en restauration rapide, en restaurant thme, dans des chanes htelires, en petite restauration traditionnelle et en brasserie. startxref Il (elle) effectue le lavage de la batterie de cuisine et de la vaisselle et le nettoyage des diffrents postes. L'emploi est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'exprience professionnelle. Titre professionnel Agent(e) de restauration. Descriptif : Arrt du 8 juin 2011 portant modification de l'arrt du 31 juillet 2003 modifi relatif au titre professionnel d'agent de restauration. QWYl[9H <]/Prev 833425>> Retour exprience examen Sams. Recommandation. - YouTube, Titre professionnel agent de restauration, INFA - Letudiant.fr, Le dossier professionnel - Les conseils d'un , Le dossier professionnel - Les attentes du jury - , Fiche mtier : Agent de restauration - Orientation pour tous. Le Responsable-coordonnateur services au domicile, Tests dentre Formation Gestionnaire de paie lAFPA : les preuves crites, Examen final Gestionnaire de paie : lpreuve orale, IdeAdvice, engag dans la russite de vos projets professionnels, Gestionnaire de paie est un mtier qui ne connait pas de routine. Ressources officielles daccompagnement, Mentions Complmentaires. Epreuves Coefficient Dure. Afpa dcouvrez l'agent de restauration AfpaWebTv 77K subscribers 39K views 12 years ago Sylvie, Naira et Thierry prparent des entres, des desserts, et servent les plats pour le plus grand. @jim j@"m-2#/^>8][gx#<8hq\3 4~@ ,/ $YnXXor^S>k+rtwAo\v8} C"KiLe,du ACADEMIE DE TOULOUSE PFE-CCF pour CAP Agent Polyvalent de Restauration Anne scolaire : 20../ 20.. FICHE D'EVALUATION EN ENTREPRISE EP1 - 1re situation. Il peut s'exercer en horaires dcals, fractionns, les week-ends et jours fris, en soire et parfois de nuit. 0000041418 00000 n et diffrents niveaux de qualification : Spcialit "BTP / VRD" 2019 - agent de matrise - cas pratique (externe, interne) > Lancer le tlchargement. Concours et Examens professionnels. Prsentation. Annales concours. Lquipe de formateurs. Rechercher un concours ou un examen; Consulter les arrts; S'inscrire un concours . AGENT DE RESTAURANTION 4 Le risque d'incendie L'agent employ dans un service de restauration peut tre confront un dpart de feu (incendie d'origine lectrique, fuite de gaz,) pouvant tre aggrav par l'utilisation d'quipements tels que les friteuses ou par la prsence de matriaux combustibles. Il (elle) porte une tenue . Mis jour 11 septembre 2020. Cette formation permet de valider le Titre Professionnel d'Agent de propret et d'hygine, du ministre charg de l'Emploi. Prsentation. Concours et examens professionnels - Gnralits Liste des concours et examens par ordre alphabtique Calendrier et modalits d'inscription Classe prparatoire intgre Recrutement rserv aux travailleurs handicaps Rsultats, compositions des jurys, rapports des jurys, statistiques Annales numriques des preuves crites Les mtiers de la sant La sant, c'est 200 . 2. Cet ouvrage s'adresse aux candidats au concours d'agent de matrise territorial. Guide daccompagnement et grilles, Bac STHR. Sujet, Corrig Parcoursup : faites valoir votre motivation et vos expriences ! CAP Commercialisation et Services en Htel-Caf-Restaurant, Brevet Professionnel Arts du Service et Commercialisation en Restauration, BP Restaurant (Remplac par le BP ASCR - 2017), Campus des mtiers et campus dexcellence, Apprendre autrement avec les vidos de Nicole Jouffret, Apprendre autrement la ptisserie et la boulangerie, Statistiques et tudes sur lvolution des formations et des mtiers, ULIS - Unit Localise pour linclusion Scolaire, Sites de formation, cursus et informations, Ressources UPPIA - Collective de la conserve, Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, XIA - Crer des images interactives. Niveau 1 : Savoirs de base. Montrez d'autres . 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts gnraux Sortie. Les champs obligatoires sont indiqus avec *. Comptences vises : CCP 1 Assembler des hors d'uvre et desserts. Les titres professionnels sont composs de blo Le dossier professionnel fait parti intgrante du processus de certification. Adjoint Administratif Territorial de 1 re classe - session 2011; Adjoint Technique Territorial de 1 re classe - session 2012; Agent de Matrise Territorial - session 2011 Il s'agit uniquement des sujets sans le corrig type correspondant. Poursuite de parcours : CAP cuisine -Titre professionnel cuisinier (Niveau 3) Objectifs de formation Acqurir des comptences et techniques professionnelles en vue de les valider par un titre professionnel de niveau 3. TP agent de restauration. ANNEXES. Si vous tes titulaire d'un CAP, BEP ou de tout diplme suprieur, vous tes dispens des matires du domaine gnral et n'aurez pas passer les preuves EG1 et EG2 de l'examen du CAP Cuisine. Concours d'Agent de Matrise 2019 1 Sujet rgional pour l'ensemble des centres de gestion des Hauts de France et du centre de gestion de l'Aube _____ Concours interne et 3me concours d'Agent de Matrise Territorial Session 2019 Spcialit Restauration L'agent (e) de restauration est confront (e) des tempratures basses ou leves. Brochure. Accompagnant ducatif petite enfance (depuis 2019), Agent d'accueil et de conduite routire, transport de voyageurs (depuis 2001), Agent de la qualit de l'eau (depuis 2000), Agent de maintenance de matriels de bureautique (2001 - 2005), Agent de prvention et de mdiation (depuis 2006), Agent de prvention et de mdiation (2000 - 2003), Agent de prvention et de scurit (1999 - 2002), Agent de prvention et de scurit (2003 - 2011), Agent d'entreposage et de messagerie (2002 - 2005), Agent d'entreposage et de messagerie (2006 - 2016), Agent d'excution graphiste dcorateur (2001 - 2006), Agent polyvalent de restauration (depuis 2001), Agent technique d'alimentation (1999 - 2000), Agent vrificateur d'appareils extincteurs (depuis 2006), Agent vrificateur d'appareils extincteurs (2001 - 2005), Alliages mouls en moules permanents (2005), Alliages mouls sur modles (2002 - 2005), Art et technique de la bijouterie-joaillerie option bijouterie-joaillerie (depuis 2010), Art et technique de la bijouterie-joaillerie option bijouterie-sertissage (depuis 2010), Art et technique de la bijouterie-joaillerie option pollissage-finition (depuis 2010), Arts de la dentelle - option aiguille (depuis 2009), Arts de la dentelle - option fuseaux (depuis 2009), Arts du bois option marqueteur (depuis 2001), Arts du bois option sculpteur ornemaniste (depuis 2001), Arts du bois option tourneur (depuis 2006), Arts du verre et du cristal (depuis 2011), Arts et techniques du verre option dcorateur (depuis 2002), Arts et techniques du verre option tailleur-graveur (2002 - 2010), Arts et techniques du verre option verrier la main (2002 - 2010), Arts et techniques du verre option verrier au chalumeau (2004 - 2010), Arts et techniques du verre option vitrailliste (depuis 2002), Assistant technique en instruments de musique option guitare (depuis 2004), Assistant(e) technique en milieux familial et collectif (depuis 2007), Bronzier option ciseleur sur bronze (depuis 2006), Bronzier option monteur en bronze (depuis 2006), Bronzier option tourneur sur bronze (depuis 2006), Cannage et paillage en ameublement (depuis 2006), Commercialisation et Services en Htel-Caf-Restaurant (depuis 2019), Composites, plastiques chaudronns (2002 - 2005), Conducteur d'engins : travaux publics et carrires (depuis 2008), Conducteur livreur de marchandises (depuis 2012), Conducteur routier "marchandises" (depuis 2009), Conducteur-oprateur de scierie (depuis 2006), Conducteurs d'installations de production par procds (2001 - 2004), Conduite de machines automatises de conditionnement dans les bio-industries de transformation (2003 - 2004), Conduite de machines automatises de transformation (2002 - 2004), Conduite de systmes industriels option agroalimentaire (2005 - 2013), Conduite de systmes industriels option fabrication-assemblage (2005 - 2013), Conduite de systmes industriels option papier-carton (2005 - 2013), Conduite de systmes industriels option production en industries textiles (2005 - 2013), Conduite de systmes industriels option production et transformation des mtaux (2005 - 2013), Conduite de systmes industriels option traitement en industries textiles (2005 - 2013), Conduite d'engins de travaux publics (2002 - 2006), Constructeur en bton arm du btiment (depuis 2004), Constructeur en canalisations des travaux publics (depuis 2004), Constructeur en ouvrages d'art (depuis 2004), Construction d'ensembles chaudronns (2002 - 2010), Construction d'ouvrages du btiment en aluminium, verre et matriaux de synthse (2002 - 2003), Construction en bton arm du btiment (1999 - 2003), Construction en canalisation de travaux publics (2002 - 2003), Construction en ouvrage d'art (2001 - 2003), Construction et entretien des routes (2002 - 2003), Construction maonnerie bton arm (1999 - 2003), Dessinateur d'excution en communication graphique (2001 - 2013), Distribution d'objets et services la clientle (2011 - 2013), Distribution et commercialisation des produits alimentaires (1999 - 2001), Distribution et commercialisation des produits pour l'automobile (1999 - 2001), Doreur la feuille ornemaniste (depuis 2002), Electricien systmes d'aronefs (2012 - 2015), Employ de commerce multi-spcialits (depuis 2002), Employ de librairie - papeterie - presse (2002 - 2007), Employ de vente spcialis option A produits alimentaires (depuis 2002), Employ de vente spcialis option B produits d'quipements courants (depuis 2002), Employ de vente spcialis option C services la clientle (depuis 2005), Employ technique de collectivits (1999 - 2006), Employ technique de laboratoire (depuis 1999), Entretien des articles textiles en entreprises artisanales (1990 - 1999), Entretien des articles textiles en entreprises artisanales (2000 - 2006), Entretien des articles textiles en entreprises industrielles (2001 - 2012), Equipement - connectique - contrle (1999 - 2005), Equipements lectriques et lectroniques de l'automobile (1999 - 2007), Esthtique Cosmtique Parfumerie (2010 - 2019), Esthtique-cosmtique, soins, conseils, vente (1999 - 2009), Etancheur du btiment et des travaux publics (depuis 2004), Exploitation d'installations industrielles (2002 - 2004), Fabrication industrielle de mobilier et menuiserie (1999 - 2004), Fabrication industrielle des cramiques (2002 - 2003), Gestion des dchets et propret urbaine (2001 - 2016), Installateur en froid et conditionnement d'air (depuis 2018), Installation en tlcommunications et courants faibles (2000 - 2005), Installations en quipements lectriques (1999 - 2006), Instruments coupants et de chirurgie (depuis 2009), Maintenance de btiments de collectivits (depuis 2000), Maintenance des matriels option A matriels agricoles (depuis 2018), Maintenance des matriels option B matriels de construction et de manutention (depuis 2018), Maintenance des matriels option C matriels des espaces verts (depuis 2018), Maintenance des matriels option matriels de parcs et jardins (2006 - 2016), Maintenance des matriels option matriels de travaux publics et de manutention (2006 - 2016), Maintenance des matriels option tracteurs et matriels agricoles (2006 - 2017), Maintenance des vhicules automobiles option motocycles (2006 - 2015), Maintenance des vhicules automobiles option vhicules industriels (2006 - 2015), Maintenance des vhicules automobiles option vhicules particuliers (2006 - 2015), Maintenance et hygine des locaux (1999 - 2015), Maintenance sur systmes d'aronefs (2007 - 2013), Mcanicien cellules aronefs (2002 - 2015), Mcanicien conducteur des scieries et des industries mcaniques du bois - option B : mcanicien affteur de sciage, tranchage, droulage - (depuis 2009), Mcanicien de cellules d'aronefs (2000), Mcanicien d'engins de chantiers de travaux publics (2001 - 2005), Mcanicien d'entretien d'avions option mcanicien d'entretien d'avions moteur pistons (2001 - 2003), Mcanicien d'entretien d'avions option mcanicien d'entretien d'avions turbo-machines (2002 - 2003), Mcanicien d'entretien d'avions option mcanicien d'entretien des systmes lectromcaniques et lectronique d'avions (2002 - 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2005), Monteur en optique lunetterie (2001 - 2011), Monteur raccordeur de rseaux de tlcommunications et vidocommunications (2000 - 2004), Oprateur gomtre topographe (2001 - 2003), Oprateur projectionniste de cinma (2008 - 2017), Oprateur projectionniste de l'audiovisuel (2001 - 2006), Oprateur/Opratrice de service-relation client et livraison (depuis 2018), Orfvre option monteur en orfvrerie (depuis 2008), Outillage en moules mtalliques (2002 - 2007), Outillage en outils dcouper et emboutir (2001 - 2007), Ptissier, glacier, chocolatier, confiseur (1999 - 2008), Peintre - applicateur de revtement (depuis 2004), Peinture, vitrerie, revtement (1999 - 2003), Pltrerie, pltres et prfabriqus (1999 - 2000), Prparateur en produits carns (2002 - 2006), Prparation et ralisation d'ouvragres lectriques (2007 - 2019), Production automatise de cbles et transport d'nergie et de tlcommunication (2002), Propret de l'environnement urbain - collecte et recyclage (depuis 2018), Ralisation en chaudronnerie industrielle (2011 - 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2001). Des Kiwaniens remarquables au Club Erythrines de Bourail (Nouvelle Caldon Telecharger Soundjata Ou L'pope Mandingue Pdf, Des Kiwaniens remarquables au Club Erythrines de Bourail (Nouvelle Caldonie), Conseil dAdministration de la Division 6 Nouma, Protg: Rpertoire de la Division 6 2020/2021, Passations de pouvoirs: les clubs de Nouvelle Caldonie en ordre de marche, Le KIWANIS ONE DAY : une journe au service de la Comunaut, Le Bateau KIWANIS au Carnaval de Nouma 2020, Le Covid a emport l'ancien chevin Luc Coisman: "Grez-Doiceau est en deuil" - dh.be, Dole. 0000003211 00000 n dimanche 4 juillet 2010, par Chauvineau Herv. 0000002319 00000 n Avant toute demande de corrigs, lire ces informations. Les moyens matriels. Toute personne ayant exerc une activit professionnelle salarie, non salarie, bnvole ou de volontariat en rapport direct avec le contenu de la spcialit vise, pendant une dure minimale d'un an, peut demander faire valider les acquis de son exprience pour l'obtention totale ou partielle du diplme (article L. 335-5 du code de l'ducation). Annales : exemples de sujets d'examens professionnels (non corrigs) 2022 Adjoint Technique Territorial Principal de 2 Classe Btiment, Travaux Publics, Voirie, Rseaux divers Conduite de vhicules Environnement, Hygine Espaces Naturels, Espaces Verts Logistique, Scurit Mcanique, lectromcanique Restauration 0000002501 00000 n Objectif et certifications vises. 392 0 obj <>stream http://www.cdg09.fr/Annales Annales Corriges. Accder aux sujets. Titre Professionnel Agent de restauration : cest une certification professionnelle de niveau 3 qui est dlivre, au nom de ltat, par le Ministre charg de lEmploi. Arrt du 19 janvier 2010 dfinissant les conditions dagrment des organismes. Sujets de CAP. Concours d'Agent de Matrise 2019 1 Sujet rgional pour l'ensemble des centres de gestion des Hauts de France et du centre de gestion de l'Aube _____ Concours interne et 3me concours d'Agent de Matrise Territorial Session 2019 Spcialit Restauration Rcapitulez vos besoins. Prparer en assemblage des hors-d'uvre, des desserts et des prparations de type snacking . Le REAC (Rfrentiel Activits Emplois Comptences) dcrit lensemble des comptences lies lexercice du mtier dagent de restauration. Validation de la formation. Sujets Titre Professionnel Assistant De Direction Page 1 sur 50 - Environ 500 essais Objet D Tude 3031 mots | 13 pages 2. Le financement se fait dans le cadre de la commande rgionale pour les demandeurs d'emploi ligibles. > Dcouvrez aussi le DP dassistant de vie aux familles <, tiquettes: dsppmodle dsppDSPP rempliLe dossier professionnel (ancien DSPP)exemple dsppdossier professionneldp remplace dspp. Votre adresse e-mail ne sera pas publie. Brevet 2019 : le corrig de l'preuve de franais (1re et 2me . ZAC tang zabricots - BP 1169 - 97249 Fort-de-France CedexTel 05 96 70 08 86 Fax 05 96 70 64 32. Le Titre Professionnel Agent de restauration en apprentissage est entirement financ par l'Etat. Accs aux origines des personnes nes dune assistance mdicale la procration (AMP), 100% Sant: faciliter laccs aux soins et aux quipements auditifs, optiques et dentaires, Recherches impliquant la personne humaine, Le service public dinformation en sant (SPIS). -assurer le suivi et ajuster la production ; -mettre des propositions de rationalisation. AREP - Association Rgionale d'Education Permanen. Formation intiale. Les moyens matriels. L'agent (e) de restauration respecte les consignes de sant et de scurit au travail ainsi que les prconisations en matire de responsabilit socitale en entreprise (RSE). h[PU%DrJ!M(%@Qn! Une fois diplm l'agent doit tre capable de : Prparer en assemblage des hors-d'uvre et des desserts, Accueillir les clients, approvisionner et distribuer les plats en restauration self-service, Raliser des grillades et des sauts minute devant le client et remettre en temprature des prparations culinaires . Contexte de l'examen du Titre Professionnel L'analyse de l'emploi de l'agent de restauration a fait apparatre des volutions qui sont confirmes par la presse professionnelle. reac comptable assistant. Sujets Titre Professionnel Assistant De Direction Page 1 sur 50 - Environ 500 essais Objet D Tude 3031 mots | 13 pages 2. SESSION 2013 . Adjoint technique de 1re classe - examen professionnel. 0000002185 00000 n Le Titre Professionnel Agent de Restauration se compose de 4 certificats de comptences professionnelles (CCP), qui peuvent tre raliss indpendamment les uns des autres puisque toutes nos formations sont modulables. Technicien. 2 Prsentation du dossier Le dossier professionnel (DP) constitue un lment du systme de validation du titre professionnel. IV) L'examen. Consulter la base nationale des sujets d'examens de l'enseignement professionnel. Living West. Titres professionnels dlivrs par le ministre du Travail. Recherche par filire : Recherche par mtier : Recherche par catgorie : Les derniers corrigs ajouts : Adjoint administratif territorial - Tableau numrique - 2022 0000018752 00000 n Contenu CCP 1 : PREPARER EN ASSEMBLAGE DES HORS-D'OEUVRE, DES DESSERTS ET DES PREPARATIONS DE TYPE SNACKING Technicien principal de 2 me classe. Le fond . Niveau 3 : CAP, BEP, CFPA du premier degr. Matriser les comptences ncessaires lexercice du mtier dAgent de Restauration et valider le Titre Professionnel de niveau 3 (quivalent un BEP ou un CAP).Certification professionnelle dlivre par le Ministre du Travail. 325 Cadrage de l'preuve. Conditions tarifaires du Titre professionnel Agent de restauration sur demande. Enregistrer le contenu des plateaux et des prparations de type snacking et effectuer l'encaissement. Matriser les comptences ncessaires lexercice du mtier dAgent de Restauration et valider le Titre Professionnel de niveau 3 (quivalent un BEP ou un CAP).Certification professionnelle dlivre par le Ministre du Travail.
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